全国のこだわりある生産者との出会いを大切にしながら、カジュアルでダイナミックな料理を一つずつ心を込めてお作りします。この場所に集う方々を「つなぐ」エッセンスとなる心地よい料理を目指していきます。そして、少しでも生産者の想いをお伝えできればと思います。みなさまにお会いできる日を楽しみにしています。

ニッコースタイル名古屋でお過ごしいただけるお時間をより快適な時に出来ますよう、「昨日より今日、今日より明日」を心に留め、日々精進してまいります。
皆様、どうぞお気軽にご来館下さいませ。