Cafe & Bar

コーヒー豆は、注目のTRUNK COFFEEによって焙煎およびブレンドされた、世界的にも希少な最高級「スペシャリティコーヒー」の生豆を焙煎した、ここでしか味わえないNikko Style Nagoyaオリジナルをご用意いたしました。また、ブレンド以外にもシングルオリジンの良質な生豆を、こだわりの焙煎により個性的な味、香り、余韻が楽しめる一杯を、より美しく、より美味しく飲むために開発された美濃焼カップでお楽しみただけます。

ジェニパーベリー（ねずの実）によって香り付けされているのが特徴のジン。
そのレシピの幅は広く、必須とされる材料ジェニパーベリー以外は、どんなボタニカル（香草・薬草類）・素材を加えても良いとされています。

「クラフトジン」とは、地域特有のボタニカル(香草・薬草類)や素材、様々な材料の組み合わせが可能なお酒。
造り手のアイディアと工夫が色濃く反映されたユニークな味わいを、お好みのスタイルでお楽しみください。

ドイツの歴史ある紅茶「ロンネフェルト」を起用したオリジナルのモクテルです。

『スィートベリーズティートニック』
紅茶「スイートベリーズ」を凍らせてクラッシュアイスにし、トニックウォーターを溶かしながら飲んで頂くと、ベリーの甘味を楽しんで頂けます。

『ジンジャードリーム』
シナモンやオレンジの紅茶「ウィンタードリーム」をクラッシュアイスにし、ジンジャーエールで溶かしながら飲んで頂くと、甘味と酸味を同時に楽しんで頂けます。

見た目も味も華やかなモクテルを是非、お楽しみください。