春を満喫する“ご褒美スイーツ”!
新鮮ないちごをふんだんに使用した心ときめく2種類のスイーツが登場
愛知県大府市 ”にこちゃんベリー” 直送のいちご「ベリーポップすず」と「よつぼし」を食べ比べ!
ひとつのデザートで2種類のいちごを楽しめる贅沢な内容となっております。
▶提供期間:2026年3月16日(月)~5月10日(日)
◆『いちごと桜のパフェ ~Strawberry JuJu~』◆
料金:2,500円(消費税・サービス料込み)
提供時間:11:30~17:30 (日曜~17:00)
フレッシュな大府のいちご2種をはじめ、いちごのマリネやコンフィ、桜のジュレやパンナコッタが層をなし、春らしい味わいが口いっぱいに広がります。
一目で心奪われる華やかさと、桜の香りをふんわりまとわせたご褒美パフェをお楽しみください。
パートフィロー / ドライ桜花&パウダー / 桜葉 / 大府のいちご2種 / 愛知のいちごマリネ / ブリュレクリーム / 求肥 / ライチシロップ / 宮崎県日向夏 / 南フランスカマルグ地方の塩アイス / カダイフチョコ / ブリュレクリーム / 生クリーム / 桜ジュレ / 愛知のいちごコンフィ / 桜パンナコッタ
◆『いちごのパブロヴァ ~Wedding Dress~』◆
料金:1,800円(消費税・サービス料込み)
提供時間:11:30~17:30 (日曜~17:00)
『ウェディングドレス」のように美しく、春の訪れを感じさせる可憐なビジュアルのパブロヴァ。
トップには大府のいちごをまるごと5粒贅沢にあしらいました。
メレンゲの軽やかな食感に加え、フレッシュないちごやブリュレクリーム、いちごとマスカルポーネのアイスクリームの甘酸っぱくコクのある味わいをお楽しみいただけます。
いちごの果肉感たっぷりの別添えソースと一緒にお召し上がりください。
フラワー・ローズマリー / ブルーベリー / 生クリーム / 大府のいちご2種 / ブリュレクリーム / ベリーパウダー
メレンゲ / 生クリーム / いちごとマスカルポーネのアイスクリーム / 生クリーム / メレンゲ
別添え:果肉入りいちごソース
✤お得なドリンクセット
プラス380円でコーヒーまたは紅茶を、420円でカフェラテを付けることができます。
~待望の復活!20品で仕立てる特別コース~
多くのお客様にご好評をいただいた特別コースが、1月に再登場いたします。
「少しずつたくさんの種類の料理を楽しみたい」というニーズにお応えする、少量多品目のコースをご提供。
趣向を凝らした20の味わいを一度に楽しめる、この季節だけの贅沢な内容です。
フランス料理を基本に和の要素を取り入れ、彩り鮮やかに仕上げた和洋折衷のオードブル・魚料理・肉料理と、デザートをそれぞれ4~5品の盛り合わせでご用意。
食後のお飲み物を含めた全20種類もの多彩な料理を楽しむことができます。
シェフが丁寧に手間をかけて仕上げた心づくしの料理の数々で贅沢なひとときをご堪能ください。
◆コース内容◆
*食材の入荷状況などにより内容が変更になる場合もあります。
■オードブル盛り合わせ5品
天然鮪とアボカドのユッケ / 国産きびなごのエスカベーシュ / 合鴨のパテとフムス など
■スープ
名古屋コーチン卵とじ阿波尾鶏ガラスープ
■お魚料理盛り合わせ4品
小ふぐの唐揚げ / 蟹入りつみれ セントレアのアカモクソース / 有頭ブラウンタイガーのハーブ焼き など
■お肉料理盛り合わせ4品
国産牛の煮込み / 新潟産雪室熟成ローストポーク / 俵赤飯とひょうたん赤しば漬け など
■デザート盛り合わせ5品
ヨーグルト北海道小豆ぜんざい / ルビーカカオのアイス / 紅はるかのスイートポテト QQボール など
■パン(ブールパン・クルミパン)
■食後のお飲み物(コーヒーまたは紅茶)
▶提供期間:2026年1月13日(火)~2026年3月15日(日)
▶提供時間:ランチ11:30~14:30 (ラストオーダー14:00)/ディナー17:30~21:30(コースのラストオーダー19:30)
▶金 額:ランチ・ディナーともに 6,500円(消費税・サービス料込み)
※日曜日はディナー営業定休日です。
▶ご予約・お問い合わせ
style kitchen TEL 052-433-2582(直通)
接待やお顔合わせなどのご会食にお勧めです。
【テーブル個室】2部屋 4名様~16名様
◆ランチ 11:30-14:00
お一人様
・シェフズランチコース¥5,500
・スペシャルランチコース¥8,500
◆ディナー 17:30-20:30
お一人様
・デギュスタシオンコース¥6,000
・アップグレードデギュスタシオンコース¥9,000
・極みコース¥13,000 ※3日前迄の要予約
※個室料金は頂戴しておりません。上記お料理料金より承ります。
※個室のみのご利用は承っておりません。
※4名様~ご利用可能です。
※日曜ディナー定休
【ご予約】
ご予約は、お電話又はWeb予約から承ります。
Web ご予約はこちら
お電話 052-433-2582(直)(10:00-18:00)
ホテルご利用の記念に、贈り物・お土産に。
いずれも私たちのこだわりが詰まった品物です。ぜひお求めください。
*記載の価格は消費税込です。
*在庫状況により売り切れの場合もございます。どうぞご了承ください。
*オンラインでの販売・通信販売は行っておりません。
style kitchen店頭にてお求めください。
(2026.1.19)ご好評につき、初回バッチは完売いたしました。
現在、2nd バッチを醸造中です。提供再開は2月下旬以降を予定しております。楽しみにお待ちください!
Y.MARKET BREWING × nikko Style nagoya
ホテル開業5周年を記念し造られた、オリジナルクラフトビール
◆オリジナルクラフトビール『GOLD/EN Fiiive 0807』◆
2025年7月24日。
ニッコースタイル名古屋 開業5周年を目の前に、Y.MARKET BREWINGとコラボレーションした、唯一無二のクラフトビールが誕生いたしました。
ビールは皆様と紡いだご縁への感謝の思い、たくさんの愛に囲まれた5年の月日、そのストーリーが始まった忘れえぬ日など幾重もの意味を込めて『GOLD/EN Fiiive 0807(ゴールデン・ファイブ・ゼロハチゼロナナ)』と命名。Y.MARKET BREWINGに思いの丈を伝えて実現した特別醸造ビールは、アメリカンIPAならではの華やかなホップのアロマとともに、軽やかな飲み口の中に柑橘系のアクセントが心地良く漂い、万人に愛される自慢の味に仕上がりました。
開業5年というひとつの節目に込めた様々な想いと味へのこだわりが詰まった『GOLD/EN FiiiVE 0807』。
他では味わえないこの味を、style kitchenにてぜひお楽しみください。ビール誕生に合わせてつくったオリジナルパイントグラスにもどうぞご注目を。
▶料金:1パイント(473ml) 1,500円 ハーフパイント(236.5ml) 1,000円(消費税・サービス料込み)
▶提供時間:10:00~21:30/木・金・土 ~22:30/日 ~18:00
【Beer Data】
製造者: Y.MARKET BREWING
スタイル:アメリカンIPA
アルコール度数:5.0%
IBU:45.7
ホップ:稲武カスケード、US Loral、US Cascade、NZ Nelson Sauvin、US Amarillo
期間:2025年3月1日(土)~2026年3月31日(火)
【当プランのご利用について】
・事前予約にて承ります。ご予約・お問い合わせはお電話にて各店舗までお願いいたします。
・JALクーポン、JAL旅行券でのお支払い限定です。また、クーポンの有効期限をご確認ください。
期限切れのものはご利用いただけません。
・料理内容は季節替りでご用意させていただきます。
・写真はイメージです。
【2025年3月1日(土)~2026年3月31日(火)】※クリスマス・年末年始を除く
JALクーポン ランチ・ディナー
1ドリンク付き➡¥6,000(税金・サービス料込)
1ドリンク付き➡¥10,000(税金・サービス料込)
ホテル内レストラン詳細は「スタイルキッチン」ページをご覧ください。
2か月に一度、ベテランソムリエがワインバーのマスターに扮し
様々な切り口でワインの愉しみ方をご紹介!
style kitchenでは、ソムリエによるワインセミナーを年間を通じ開催いたします。
セミナーと言っても堅苦しいものではありません。
ソムリエの名前にちなみ「Hibino’s Wine Bar」と銘打ち、2か月に一度“小さなワインバーを開店”し、マスターが豊富な知識と経験の引き出しを駆使して、毎回様々な切り口でワインの魅力をご紹介いたします。
ワインに加え毎回ワインカクテル1杯もお楽しみいただけるのも「Hibino’s Wine Bar」の特徴。
バーテンダーでもあるマスターならではの粋な計らいです。
ワインに合わせた“ちょっといい”おつまみもご用意いたします。
既にワインの奥深さをご存じの方も、これからワインの世界を広げていきたい方も、お申込みをお待ちしております。
~第7回目 開催概要~
テーマ「実力ワインの宝庫、カリフォルニア」
▶開催日:2026年3月11日(水)
▶時間:19:00 ~ 21:00(受付開始 18:45~)
▶会場:style kitchen
▶料金:15,000円(消費税・サービス料込み)
ワイン5種、おつまみ(チーズ、生ハム、プチオードブル、バケット)、ワインカクテル1杯を含みます。
★One Harmony会員料金 20%オフ 12,000円(消費税・サービス料込)
▶事前予約制
▶ご予約・お問い合わせ
style kitchen TEL 052-433-2582(直通)
2026年 開催スケジュール:
Vol. 6 – 1/14(水)「やはり王道、フランスワイン」*終了
★Vol.7 – 3/11(水)「実力ワインの宝庫、カリフォルニア」★今回
Vol.8 – 5/13(水)「多様性が魅力のオーストラリアワイン」
Vol.9 – 7/8(水)「世界が認める高品質、チリワイン」
Vol.10 – 9/9(水)「親しみやすい実力派、ドイツワイン」
Vol.11 – 11/11(水)「隠れたワイン大国!南アフリカ」
Vol.12 – 1/13(水)「品質急成長 日本のワイン」
〒450-0002
名古屋市中村区名駅五丁目20番13号
代表
レストラン直通
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お申込み期限を延長いたしました。【11/20(木)14時まで】
欧米から取り寄せた自然素材で「クリスマスリース」をつくる、毎年恒例&大好評のワークショップを今年も開催。
思わず自慢したくなる、素敵なリースづくりにチャレンジしてみませんか?
ぜひイベント紹介ページをご覧ください。
お申込み期限間近・残席僅か
ピラティスレッスンと、ホテル特製チョコレートパフェをセットにした、1日限定のウェルネスイベントを開催いたします。ピラティスは初めての方も大歓迎。頑張ったご褒美には、甘いひとときがお待ちかね!
まずはぜひ詳細をご覧ください。