オリジナルクラフトビール『GOLD/EN Fiiive 0807』

style kitchen Cafe & Bar

Y.MARKET BREWING × nikko Style nagoya
ホテル開業5周年を記念し造られた、オリジナルクラフトビール

◆オリジナルクラフトビール『GOLD/EN Fiiive 0807』◆

2025年7月24日。
ニッコースタイル名古屋開業5周年を目の前に、Y.MARKET BREWINGとコラボレーションした、唯一無二のクラフトビールが誕生いたしました。
ビールは皆様と紡いだご縁への感謝の思い、たくさんの愛に囲まれた5年の月日、そのストーリーが始まった忘れえぬ日など幾重もの意味を込めて『GOLD/EN Fiiive 0807（ゴールデン・ファイブ・ゼロハチゼロナナ）』と命名。Y.MARKET BREWINGに思いの丈を伝えて実現した特別醸造ビールは、アメリカンIPAならではの華やかなホップのアロマとともに、軽やかな飲み口の中に柑橘系のアクセントが心地良く漂い、万人に愛される自慢の味に仕上がりました。

開業5年というひとつの節目に込めた様々な想いと味へのこだわりが詰まった『GOLD/EN FiiiVE 0807』。
多くのお客様にご愛飲いただき、初回生産完売も再醸造し、今ではstyle kitchenの名物のひとつになりました。
また、ビール誕生に合わせて製造したオリジナルパイントグラスにもどうぞご注目を。

▶料金（消費税・サービス料込み）：
・1パイント（473ml） 1,500円　
・ハーフパイント(236.5ml) 1,000円　

【Beer Data】
製造者： Y.MARKET BREWING
スタイル：アメリカンIPA
アルコール度数：5.0%
IBU：45.7
ホップ：稲武カスケード、US Loral、US Cascade、NZ Nelson Sauvin、US Amarillo

ビールの名称について

『GOLD/EN FiiiVE 0807』の名称はスタッフ有志のアイディアを練り上げて生まれたもので、ビールの美しい色彩と、名古屋のシンボル・金鯱のような不変の輝き、5年の間皆様と紡いだたくさんのご縁への感謝、また3つ重ねた「i」には、愛知の“愛”と受け取りお渡しし続ける“愛”、スタッフ同士の絆など、私たちが大切にしているいくつもの想いを重ねています。
また乾杯とともに喜びのハイタッチ（High Five）が交わされるシーンも想起いたしました。
“0807”は開業記念日である8月7日を表しています。

オリジナルパイントグラス

デザインの中の「PURSUIT OF HOPPINESS！」（自分らしい心地良いホップ感を追い求めよう！）のメッセージは、米国独立宣言の中の一節（”Life, Liberty, and the pursuit of Happiness”）に着想を得た遊び心と、ホップの豊かなアロマを堪能するクラフトビール文化を讃えるものです。

オリジナルパイントグラスは、style kitchen店頭でお買い求めいただけます。
・1パイントグラス　1,500円
・ハーフパイントグラス　1,300円

ニッコースタイル名古屋

〒450-0002
名古屋市中村区名駅五丁目20番13号

052-211-8050代表

052-433-2582レストラン直通

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