『シェフの彩り20品コース』

「TRUNK COFFEE」のオーナーバリスタである鈴木氏がコーヒーの美味しさを最大限に引き出すために美濃焼の窯元と5年の歳月を掛けて開発したORIGAMIブランドのカップ＆マグ。

金額：
◆バレルアロマカップ（210cc）￥2,200（税込）　
◆バレルアロママグ　（320cc）￥2,600（税込）

ワインの樽のようにコーヒーの香りを一旦閉じ込め、口径の狭い飲み口からコーヒーの香りをよりお楽しみいただけます。
コーヒーの香りをよりお楽しみいただけるよう細部まで計算され尽した形状でこれまでにないアロマ体験を味わえます。

ホテルご利用の記念に、贈り物・お土産に。
いずれも私たちのこだわりが詰まった品物です。ぜひお求めください。

＊記載の価格は消費税込です。
＊在庫状況により売り切れの場合もございます。どうぞご了承ください。
＊オンラインでの販売・通信販売は行っておりません。
style kitchen店頭にてお求めください。

期間：2024年4月1日（月）～2025年3月31日（月）
【当プランのご利用について】
・事前予約にて承ります。ご予約・お問い合わせはお電話にて各店舗までお願いいたします。
・JALクーポン、JAL旅行券でのお支払い限定です。また、クーポンの有効期限をご確認ください。
　期限切れのものはご利用いただけません。
・料理内容は季節替りでご用意させていただきます。
・写真はイメージです。

【2024年4月1日（月）～2025年3月31日（月）】※クリスマス・年末年始を除く
JALクーポン ランチ・ディナー
1ドリンク付き➡￥6,000（税金・サービス料込）
1ドリンク付き➡￥10,000（税金・サービス料込）

ホテル内レストラン詳細は「スタイルキッチン」ページをご覧ください。

「アデリアレトロ」とのコラボレーション PartⅡ！

◆シュークリームとプリンとコーヒーのパフェ『タイム トリップ』◆
料金：1,700円（消費税・サービス料込み）

「アデリアレトロ」とのコラボレーション第二弾は、昭和アデリアの代表的なアイテムである「脚付きグラス」の懐かしいイメージに合わせたシュークリーム・プリン・コーヒーゼリーを一度にお楽しみいただけるパフェです。厳選した素材で丁寧に手作りし、寒い時期の嗜好に合うリッチなクリームに、コーヒーのビターな風味をパフェの上部と下部に効かせるほか、冬の柑橘ソースも中間に取り入れるなど、大人好みの繊細な味わいに仕上げました。

■パフェ最上部「シュークリーム」：ふんわりとした柔らかい口当たりが特徴の自家製シューに、コーヒーの風味をまとったクレミアソフトクリームやティラミスクリームを詰め、食感のアクセントにホワイトチョコレートチップを合わせました。

■パフェ上部「カスタードプリン」：昔ながらの固めに仕上げた自家製カスタードプリンは、豊田市・宮澤養鶏園の「金ノ卵」を使用し卵の甘みとコクをしっかりと感じられるほか、プリンの下に重ねたみかんソースで爽やかな後味をご堪能いただけます。

■パフェ下部「コーヒーゼリー」：名古屋の名店「TRUNK COFFEE」のプロデュース！ホテルオリジナルブレンドで仕立てたコーヒーゼリーは、メープルシロップの程よい甘さに加え、すっきりとキレのある味わいをお楽しみいただけます。

〈構成要素〉
シュークリーム（フルーツ/コーヒーパウダー / クレミアソフトクリーム / ホワイトチョコレートチップ / ティラミスクリーム）/ カスタードプリン / みかんソース / フルーツ / チョコレートクランチ / ブリュレクリーム / 生クリーム / ラムレーズンのアイス / メープルシロップ / スペシャルティコーヒーのゼリー / ラムレーズンのアイス

▶提供期間：2024年12月1日（日）～2025年2月28日（金）※1月1日（水・祝）～1月5日（日）を除く
▶提供時間：11：30～17：30　（日曜～17：00）　

✤お得なドリンクセット
プラス320円でコーヒーまたは紅茶を、370円でカフェラテを付けることができます。

【「アデリアレトロ」について】
「アデリア」は、愛知県岩倉市に本社を置く老舗のガラス製品メーカー「石塚硝子株式会社」の食器ブランドとして1961年に誕生し、今日まで親しまれています。「アデリアレトロ」シリーズは、近年若者の間で広まった昭和レトロブームを受け、かつて昭和の家庭で使われていたアデリアのグラスウェアを、現代でも安心してお使いいただけるようリメイクした製品です。
https://aderia-retro.com/

接待やお顔合わせなどのご会食にお勧めです。

【テーブル個室】2部屋　4名様～16名様　

◆ランチ　11：30-14：00
　お一人様　
・シェフズランチコース￥5,500
・スペシャルランチコース￥8,500
◆ディナー　17：30-20：30　
　お一人様　
・デギュスタシオンコース￥6,000　
・アップグレードデギュスタシオンコース￥9,000　
・極みコース￥13,000　※3日前迄の要予約　

※個室料金は頂戴しておりません。上記お料理料金より承ります。
※個室のみのご利用は承っておりません。
※4名様～ご利用可能です。
※日曜ディナー定休

【ご予約】
ご予約は、お電話又はWeb予約から承ります。
Web　 ご予約はこちら
お電話　 052-433-2582（直）（10：00-18：00）

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