2024.12.1-2025.2.28

シュークリームとプリンとコーヒーのパフェ『タイム トリップ』

style kitchen Cafe & Bar
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「アデリアレトロ」とのコラボレーション PartⅡ!

◆シュークリームとプリンとコーヒーのパフェ『タイム トリップ』◆
料金:1,700円(消費税・サービス料込み)

「アデリアレトロ」とのコラボレーション第二弾は、昭和アデリアの代表的なアイテムである「脚付きグラス」の懐かしいイメージに合わせたシュークリーム・プリン・コーヒーゼリーを一度にお楽しみいただけるパフェです。厳選した素材で丁寧に手作りし、寒い時期の嗜好に合うリッチなクリームに、コーヒーのビターな風味をパフェの上部と下部に効かせるほか、冬の柑橘ソースも中間に取り入れるなど、大人好みの繊細な味わいに仕上げました。

■パフェ最上部「シュークリーム」:ふんわりとした柔らかい口当たりが特徴の自家製シューに、コーヒーの風味をまとったクレミアソフトクリームやティラミスクリームを詰め、食感のアクセントにホワイトチョコレートチップを合わせました。

■パフェ上部「カスタードプリン」:昔ながらの固めに仕上げた自家製カスタードプリンは、豊田市・宮澤養鶏園の「金ノ卵」を使用し卵の甘みとコクをしっかりと感じられるほか、プリンの下に重ねたみかんソースで爽やかな後味をご堪能いただけます。

■パフェ下部「コーヒーゼリー」:名古屋の名店「TRUNK COFFEE」のプロデュース!ホテルオリジナルブレンドで仕立てたコーヒーゼリーは、メープルシロップの程よい甘さに加え、すっきりとキレのある味わいをお楽しみいただけます。

〈構成要素〉
シュークリーム(フルーツ/コーヒーパウダー / クレミアソフトクリーム / ホワイトチョコレートチップ / ティラミスクリーム)/ カスタードプリン / みかんソース / フルーツ / チョコレートクランチ / ブリュレクリーム / 生クリーム / ラムレーズンのアイス / メープルシロップ / スペシャルティコーヒーのゼリー / ラムレーズンのアイス

▶提供期間:2024年12月1日(日)~2025年2月28日(金)※1月1日(水・祝)~1月5日(日)を除く
▶提供時間:11:30~17:30 (日曜~17:00) 

✤お得なドリンクセット
プラス320円でコーヒーまたは紅茶を、370円でカフェラテを付けることができます。

【「アデリアレトロ」について】
「アデリア」は、愛知県岩倉市に本社を置く老舗のガラス製品メーカー「石塚硝子株式会社」の食器ブランドとして1961年に誕生し、今日まで親しまれています。「アデリアレトロ」シリーズは、近年若者の間で広まった昭和レトロブームを受け、かつて昭和の家庭で使われていたアデリアのグラスウェアを、現代でも安心してお使いいただけるようリメイクした製品です。
https://aderia-retro.com/

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JALクーポン・JAL旅行券ご利用特典

期間:2024年4月1日(月)~2025年3月31日(月)
【当プランのご利用について】
・事前予約にて承ります。ご予約・お問い合わせはお電話にて各店舗までお願いいたします。
・JALクーポン、JAL旅行券でのお支払い限定です。また、クーポンの有効期限をご確認ください。
 期限切れのものはご利用いただけません。
・料理内容は季節替りでご用意させていただきます。
・写真はイメージです。

【2024年4月1日(月)~2025年3月31日(月)】※クリスマス・年末年始を除く
JALクーポン ランチ・ディナー
1ドリンク付き➡¥6,000(税金・サービス料込)
1ドリンク付き➡¥10,000(税金・サービス料込)

ホテル内レストラン詳細は「スタイルキッチン」ページをご覧ください。

詳しくはこちら

パーティープラン(忘年会・2次会・1.5次会)

■Party Plan(3名様以上)※年末年始・クリスマス期間除く
お一人様につき ¥6,500 / ¥8,500 / ¥10,000 消費税・サービス料込
17:30~21:30

旬の食材を中心に東海三県の野菜や全国の美味食材を使用したフリードリンク付きメニュー。繊細かつコンテンポラリーでありながら、ご家族やご友達を誘いたくなるような気取らない一皿をお楽しみください。
※各料理は人数分(テーブル毎)を一皿に盛り付けてご用意します。

※料理のメニューは、食材の仕入れ状況により変更になる場合がございます。
※ご利用の3日前までにご予約ください。

■2次会プラン 
¥6,500~ 
16:00~21:00 ※他時間につきましては係までご相談ください。

披露宴後のお集まりに最適なおしゃれ空間でご友人との2次会をお楽しみください。レストランホール席と個室を貸切(カフェスペース除く)としたスペースは、開放的でありながら、プライベート空間が保たれた雰囲気で立食や半着席など様々アレンジができます。また、マイク、プロジェクターも有り披露宴での映像を流したり、DJ(オプション)による音楽を追加することも可能です。担当スタッフもおりますのでお気軽にご相談ください。

※料理内容は仕入れ状況により変更となります
※飲物 90分制 会場:2時間制
※ご利用可能人数:30~80名様

・カナッペ
・冷前菜 各種
・温料理 各種
・スイーツ 各種
  
(フリードリンク90分 内容)
*Party Plan、2次会プラン共通
ビール、ワイン、焼酎、ウイスキー、梅酒、スタンダードカクテル3種、ノンアルコールカクテル、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶

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Original Goods & Gift Items

ホテルご利用の記念に、贈り物・お土産に。
いずれも私たちのこだわりが詰まった品物です。ぜひお求めください。

*記載の価格は消費税込です。
*在庫状況により売り切れの場合もございます。どうぞご了承ください。
*オンラインでの販売・通信販売は行っておりません。
style kitchen店頭にてお求めください。

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One Harmony レストランご利用特典

One Harmony会員の特典として、「style kitchen」(Resaurant / Cafe & Bar)を【20%OFF】のご優待料金でご利用いただけます。
(特別提供メニュー等、一部適用除外がございます)

バースデーケーキ/デザートサービス特典
style kitchenレストランのランチ又はディナータイムにて、お料理をご注文いただいた際にご用意いたします。
ご利用の2日前までにご予約いただき、バースデー特典ご利用の旨をお申し付けください。
【バースデー特典ご利用にあたって】
事前にご予約の上、ご利用時にバースデーバウチャーをご提示ください。または、会員カードもしくはデジタルカードをご提示ください。
バースデーバウチャーの表示はサインインが必要です。
特典は会員ご本人様のみ、お誕生日前後30日間にバースデーケーキ/デザートサービスで1回、ご利用いただけます。
※他の優待券、プラン、特典との併用はいたしかねます。

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コラム - 私のイチオシ - ORIGAMI「バレルアロマカップ・マグ」

自他ともに認める「旅好き」「旅慣れた人」が実際にニッコースタイル名古屋をご利用された際に発見した”イチオシアイテム”をご紹介いただくコラムです。
第2回目はホテル研究家の「コジャ」様です。滞在中に出会って以来、ご自宅でもご愛用いただいているというアイテムとは?

<完成までに3年以上の歳月を費やしたORIGAMI Cup>

スペシャルティコーヒーの世界には”FROM SEED TO CUP”という重要な概念がある。豆の栽培から収穫、生産処理、輸送、焙煎、抽出、そしてカップに至るまで、全工程での品質管理を徹底するという考え方だ。
ここ、ニッコースタイル名古屋では、その最終工程となるカップに並々ならぬこだわりを見せる。

地元の「TRUNK COFFEE」とのコラボレーションによって採用されたORIGAMIブランドのアロマカップは、ワイングラスのような樽形状で香りを存分に楽しめる機能性を追求しているのだ!
マットな質感とパステルカラーは客室インテリアにも自然と溶け込んでいる。こぶりで可愛らしい210ccと、しっかりサイズの320ccの2サイズあり、ホテルにて販売もされているため、宿泊者が自宅でも本格的なコーヒーに興味を持つきっかけづくりにもなっている。

ニッコースタイルの建築やインテリアのこだわりは視覚に、高性能スピーカーの音環境は聴覚に働きかける。
そして、このカップは触覚、味覚、そして嗅覚までのこだわりを具現化したアイテムだ。
五感の細部にも考え尽くされた“ホンモノ”の備品の選定がここにはある。

~ホテルの選定ポイント~
・岐阜県の美濃焼の窯で作られたコーヒーを飲むために作られた唯一無二のコーヒーカップ。
・色もマット調でどこに置いても馴染むデザイン

~ORIGAMI~
ORIGAMIはバリスタの願いから生まれたブランド

*****

ホテル1Fの「style kitchen」ではこのバレルアロマカップ・マグを販売しております。
ぜひ店頭でお手に取ってみてください。ころんとしたフォルムや、やさしいパステルカラーに心も和むカップです。

詳しくはこちら

ドリップバッグコーヒー&コーヒー豆を販売中

こだわりのホテルオリジナルブレンドコーヒーを、ご自宅でも。

「TRUNK COFFEE」とコラボレーションしたスペシャルティコーヒー。
全世界で流通する豆の約5%を取り扱ったホテルオリジナルブレンドコーヒーを、ドリップバッグ仕様およびコーヒー豆にて販売しております。
ぜひご自宅でも極上の味をお楽しみください。”コーヒー好き”な方へのお土産にも好適です。

販売場所:1F「style kitchen」店頭

◆ドリップバッグコーヒー 
1個・・・¥180
5個パック・・・¥900

◆コーヒー豆 
100g・・・ ¥1,480       
250g・・・ ¥2,980
ご購入時にご希望の方には豆をお挽きしてお渡しいたします。お好みの挽き具合をお申し付けください。

※上記価格には消費税を含みます。
※パッケージデザインは予告なく変更になる場合があります。

お問い合わせ:style kitchen TEL 052-433-2582(直通)

詳しくはこちら
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ニッコースタイル名古屋

〒450-0002
名古屋市中村区名駅五丁目20番13

052-211-8050代表

052-433-2582レストラン直通


日本中で、世界中で、旅の楽しさがもっと広がる!One Harmony会員にご登録いただくと、 おトクな特典をお楽しみいただけます。