個室のご案内

レストラン「style kitchen」では、JALクーポン・JAL旅行券でご利用いただけるお値打ちなコースをご用意しております。

■JALクーポン・旅行券コース
ランチ　8,000円
ディナー　12,000円
＊ともに90分間のフリードリンク付き / 消費税・サービス料込
＊提供期間　2026年3月16日（月）～2027年3月31日（水）クリスマス・年末年始を除く

■ご利用について
・事前予約制（ご利用前日まで）
お電話にてご予約をお願いいたします。
・JALクーポン、JAL旅行券でのお支払い限定のコースです。
必ずクーポンの有効期限をご確認ください。期限切れのクーポンはご利用いただけません。
・コースの内容は季節により変わります。（写真はイメージです）

ご予約・お問い合わせ：style kitchen TEL 052-433-2582

2か月に一度、ベテランソムリエがワインバーのマスターに扮し
様々な切り口でワインの愉しみ方をご紹介！

style kitchenでは、ソムリエによるワインセミナーを年間を通じ開催いたします。
セミナーと言っても堅苦しいものではありません。
ソムリエの名前にちなみ「Hibino’s Wine Bar」と銘打ち、2か月に一度“小さなワインバーを開店”し、マスターが豊富な知識と経験の引き出しを駆使して、毎回様々な切り口でワインの魅力をご紹介いたします。

ワインに加え毎回ワインカクテル1杯もお楽しみいただけるのも「Hibino’s Wine Bar」の特徴。
バーテンダーでもあるマスターならではの粋な計らいです。
ワインに合わせた“ちょっといい”おつまみもご用意いたします。

既にワインの奥深さをご存じの方も、これからワインの世界を広げていきたい方も、お申込みをお待ちしております。

～第11回目　開催概要～
テーマ「隠れたワイン大国！南アフリカ」
▶開催日：2026年11月11日（水）
▶時間：19：00 ～ 21：00（受付開始 18：45～）
▶会場：style kitchen
▶料金：15,000円（消費税・サービス料込み）
ワイン5種、おつまみ（チーズ、生ハム、プチオードブル、バケット）、ワインカクテル1杯を含みます。
★One Harmony会員　10％オフ　（プレミアムセレクションにご登録の方は20%オフ）
▶事前予約制

▶ご予約・お問い合わせ
style kitchen TEL 052-433-2582（直通）

2026年 開催スケジュール：
Vol. 6 – 1/14（水）「やはり王道、フランスワイン」＊終了
Vol.7 – 3/11（水）「実力ワインの宝庫、カリフォルニア」＊終了
Vol.8 – 5/13（水）「多様性が魅力のオーストラリアワイン」＊終了
Vol.9 – 7/8（水）「世界が認める高品質、チリワイン」＊終了
Vol.10 – 9/9（水）「親しみやすさが魅力のドイツワイン」＊終了
★Vol.11 – 11/11（水）「隠れたワイン大国！南アフリカ」★今回
Vol.12 – 1/13（水）「品質急成長　日本のワイン」

◆レストラン優待 ～「プレミアムセレクション」ご登録で一層おトク！～
One Harmony会員特典として「style kitchen」（Resaurant / Cafe & Bar）を10％OFFにてご利用いただけます。
ただし当ホテルを「プレミアムセレクション」（お気に入りホテル）にご登録いただくと割引率が20％OFFにアップいたしますので、ぜひご登録ください。
プレミアムセレクションについて

プレミアムセレクションのご登録はこちらから

＊割引はクリスマスディナー等、一部適用除外がございますのでご了承ください。物販商品も除外となります。

◆記念日特典（デザート）
ご希望の記念日にレストランでお食事の際に、記念日デザートをご用意いたします。
ご利用日の3日前までにご予約いただき、記念日特典ご利用の旨をお申し付けください。
当日はバウチャーまたは会員番号をご提示ください。バウチャーの表示にはサインインが必要です。

【記念日特典のご利用にあたって】
※当特典は、レストランでのお食事（ランチ・ディナー）の場合のみご利用いただけます。
ご朝食およびCafe & Barは除外となります。
※【4月～3月】の間に年1回ずつ、記念日の月を含む前後1カ月の間（＝合計3カ月間）にお使いいただけます。
※年末年始（12/22～1/5）はご利用除外です。
※他の優待券、プラン、特典との併用はいたしかねます。

(2026.9.30)　当イベントは満席となりました。
早期にお申込いただきましたお客様に御礼を申し上げます。

～舞踊と美食で彩る特別な夜～

「芸妓」と「style kitchen」によるコラボレーション・ディナーイベントを、今年も再び開催！

洋空間の中で奏でる妖艶な舞踊は、他にはないコントラストが楽しめる唯一無二の時間。

ふたりの芸妓による名物芸「金の鯱（しゃちほこ）」や伝統舞踊の披露。
さらに、三味線の和の音色をバックにお座敷遊びやお客様参加型の踊り体験など、料理長・富澤が手掛ける彩り豊かな料理と共にご堪能いただきます。

贅沢で遊び心あふれるひとときをどうぞお楽しみください。

【スケジュール】
18：00　　受付開始
18：30～　ディナー①
19：15～　パフォーマンス
19：25～　ディナー②
20：00～　芸妓遊び・お客様体験
20：30　　お開き

協力：名妓連組合

▶開催日時：2026年11月3日（祝・火）18：30～20：30
▶料金：1名様 12,000円
★One Harmony会員料金　11,000円
お食事・フリードリンク・消費税・サービス料込み

▶ご予約・お問い合わせ
style kitchen TEL 052-433-2582（直通）

「富有柿」発祥の地として知られる、岐阜県瑞穂市産の「富有柿」を使用したパフェが登場！

◆岐阜県産富有柿とマスカルポーネのパフェ◆
料金：2,400円（消費税・サービス料込み）

トップには、フレッシュの富有柿とクレミアソフトクリームをあしらい、浜松市・長坂養蜂場の「二代目の蜂蜜」を使用したビスキュイと、甘酸っぱい味わいの青森県産りんご「紅玉」のチップを飾りました。
中層には、濃厚でまろやかなマスカルポーネクリームを合わせ、柿の甘みとみずみずしさを引き立てます。
さらに「二代目の蜂蜜」を加えて煮込んだ紅玉のコンポートを組み合わせました。
下段は、香ばしい国産ほうじ茶のジュレですっきりとまとめ、味わいの変化を楽しめるパフェに仕上げました。

長坂養蜂場「二代目の蜂蜜」ビスキュイ　/　青森県産紅玉のチップ　/　クレミアソフトクリーム　/　岐阜県産富有柿　/　マスカルポーネクリーム　/　シナモンクランブル　/　柿と浜松産ベルガモットのソース　/　沖縄産黒糖のアイスクリーム　/　アーモンドロースト　/　ブリュレクリーム　/　青森県産紅玉のコンポート（長坂養蜂場「二代目の蜂蜜」使用）　/　柿と浜松産ベルガモットのソース　/　ブリュレクリーム　/　マスカルポーネクリーム　/　国産ほうじ茶のジュレ

▶提供期間：2026年11月1日（日）～2027年1月31日（日）
▶提供時間：11：30～17：30　（日曜～17：00）　

✤お得なドリンクセット
コーヒーまたは紅茶：500円追加、カフェラテ：550円追加

Y.MARKET BREWING × nikko Style nagoya
ホテル開業5周年を記念し造られた、オリジナルクラフトビール

◆オリジナルクラフトビール『GOLD/EN Fiiive 0807』◆

2025年7月24日。
ニッコースタイル名古屋 開業5周年を目の前に、Y.MARKET BREWINGとコラボレーションした、唯一無二のクラフトビールが誕生いたしました。
ビールは皆様と紡いだご縁への感謝の思い、たくさんの愛に囲まれた5年の月日、そのストーリーが始まった忘れえぬ日など幾重もの意味を込めて『GOLD/EN Fiiive 0807（ゴールデン・ファイブ・ゼロハチゼロナナ）』と命名。Y.MARKET BREWINGに思いの丈を伝えて実現した特別醸造ビールは、アメリカンIPAならではの華やかなホップのアロマとともに、軽やかな飲み口の中に柑橘系のアクセントが心地良く漂い、万人に愛される自慢の味に仕上がりました。

開業5年というひとつの節目に込めた様々な想いと味へのこだわりが詰まった『GOLD/EN FiiiVE 0807』。
多くのお客様にご愛飲いただき、初回生産完売も再醸造し、今ではstyle kitchenの名物のひとつになりました。
また、ビール誕生に合わせて製造したオリジナルパイントグラスにもどうぞご注目を。

▶料金（消費税・サービス料込み）：
・1パイント（473ml） 1,500円　
・ハーフパイント(236.5ml) 1,000円　

【Beer Data】
製造者： Y.MARKET BREWING
スタイル：アメリカンIPA
アルコール度数：5.0%
IBU：45.7
ホップ：稲武カスケード、US Loral、US Cascade、NZ Nelson Sauvin、US Amarillo