個室のご案内

Y.MARKET BREWING × nikko Style nagoya
ホテル開業5周年を記念し造られた、オリジナルクラフトビール

◆オリジナルクラフトビール『GOLD/EN Fiiive 0807』◆

2025年7月24日。
ニッコースタイル名古屋 開業5周年を目の前に、Y.MARKET BREWINGとコラボレーションした、唯一無二のクラフトビールが誕生いたしました。
ビールは皆様と紡いだご縁への感謝の思い、たくさんの愛に囲まれた5年の月日、そのストーリーが始まった忘れえぬ日など幾重もの意味を込めて『GOLD/EN Fiiive 0807（ゴールデン・ファイブ・ゼロハチゼロナナ）』と命名。Y.MARKET BREWINGに思いの丈を伝えて実現した特別醸造ビールは、アメリカンIPAならではの華やかなホップのアロマとともに、軽やかな飲み口の中に柑橘系のアクセントが心地良く漂い、万人に愛される自慢の味に仕上がりました。

開業5年というひとつの節目に込めた様々な想いと味へのこだわりが詰まった『GOLD/EN FiiiVE 0807』。
多くのお客様にご愛飲いただき、初回生産完売も再醸造し、今ではstyle kitchenの名物のひとつになりました。
また、ビール誕生に合わせて製造したオリジナルパイントグラスにもどうぞご注目を。

▶料金：1パイント（473ml） 1,500円　ハーフパイント(236.5ml) 1,000円（消費税・サービス料込み）　
▶提供時間：10：00～21：30／木・金・土　～22：30／日　～18：00

【Beer Data】
製造者： Y.MARKET BREWING
スタイル：アメリカンIPA
アルコール度数：5.0%
IBU：45.7
ホップ：稲武カスケード、US Loral、US Cascade、NZ Nelson Sauvin、US Amarillo

こだわりのホテルオリジナルブレンドコーヒーを、ご自宅でも。

「TRUNK COFFEE」とコラボレーションしたスペシャルティコーヒー。
全世界で流通する豆の約５％を取り扱ったホテルオリジナルブレンドコーヒーを、ドリップバッグ仕様およびコーヒー豆にて販売しております。
ぜひご自宅でも極上の味をお楽しみください。”コーヒー好き”な方へのお土産にも好適です。

販売場所：1F「style kitchen」店頭

◆ドリップバッグコーヒー　
1個・・・￥220
5個パック・・・￥1,100

◆コーヒー豆　
100g・・・ ￥1,480　　　　　　　
250g・・・ ￥2,980
ご購入時にご希望の方には豆をお挽きしてお渡しいたします。お好みの挽き具合をお申し付けください。

※上記価格には消費税を含みます。
※パッケージデザインは予告なく変更になる場合があります。

お問い合わせ：style kitchen　TEL　052-433-2582（直通）

ホテルご利用の記念に、贈り物・お土産に。
いずれも私たちのこだわりが詰まった品物です。ぜひお求めください。

＊記載の価格は消費税込です。
＊在庫状況により売り切れの場合もございます。どうぞご了承ください。
＊オンラインでの販売・通信販売は行っておりません。
style kitchen店頭にてお求めください。

飲んで喋れるアナウンサ―として知られ、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、さらにはフランス名門ワインスクール「アカデミー・デュ・ヴァン」の認定講師としても活躍されている稲葉寿美氏。
2024年9月には名古屋・栄に「INA TALK WINE BAR」をオープンし、ワインを愛する人々が集う場として注目を集めています。

今回、一夜限りの特別企画として、style kitchen Cafe & Barにて「INA TALK WINE BAR」を開催し、
稲葉氏による洗練された語りとともに、小皿料理とのマリアージュをお楽しみいただきます。

料理は、ワインの香りや味わいを際立たせるように仕立てた小皿でご用意し、ひと皿ごとに、果実味や酸味、余韻との調和をご堪能いただけます。

歴史上の偉人たちが愛し、その人生に彩りを添えてきた銘酒の数々。
一本のワインが運命さえも変えた、奇跡のようなエピソード。
そして、一房のブドウに情熱のすべてを注ぐ造り手たちのストーリー。
グラスの向こうに広がる豊かな背景をひもときながら、ワインと料理が響き合うひとときをお楽しみください。

稲葉氏の軽やかで心地良いトークに耳を傾けながら、ワインの奥深い世界へと誘われるーそんな贅沢なひとときを、ぜひご一緒に。

～開催概要～
▶開催日：2026年6月30日（火）
▶時間：18：30 ～ 21：00
▶会場：style kitchen Cafe & Bar
▶料金：22,000円（5種のワインと小皿料理のペアリングメニュー・消費税・サービス料込み）
★One Harmony会員料金　18,500円（5種のワインと小皿料理のペアリング・消費税・サービス料込）
＊6月28日（日）17:00までの要予約

▶ご予約・お問い合わせ
style kitchen TEL 052-433-2582（直通）

周年を迎える夏
愛知県産食材×旬の味覚で彩る、オリジナリティ溢れるコース

フルーツのような甘みを持つとうもろこしを用いたスープにはじまり、ヘルシーな和素材と合わせた冷製しゃぶしゃぶ仕立て、香り高いエスニックなスパイスを効かせたメインディッシュと、バリエーション豊かなメニューが結集。8月に迎える「6周年」の冠とともにご提供するシェフズ・コースを、レストラン「style kitchen」にて盛夏の2カ月の間お楽しみいただけます。
愛知県産食材をふんだんに取り入れ、ちょっぴり意外な組み合わせが生む新たな味わいも楽しい食の世界を、どうぞご堪能ください。

◆コース内容◆　
・愛知県産とうもろこし“ゴールドラッシュ”と南瓜の冷製スープ
・愛知県みかわポークの冷製しゃぶしゃぶ
乙女の涙（トマト）と枝豆豆腐のサラダ仕立て もろ味噌ソース
・本日鮮魚のポワレ
糖度8.5以上 名古屋飯田農園miuトマトとホワイトカレーのソース
・愛知県産 豊橋錦爽どりのロティーとカシューナッツライス　
ガイヤーンスタイル
・国産桃のデザート ピーチ・メルバ風
・パン、オリーブオイル
・食後のお飲物　コーヒーまたは紅茶

▶提供期間：2026年7月1日（水）～2026年8月31日（月）
▶提供時間：ランチ 11：30～14：30　（ラストオーダー14：00）
ディナー 17：30～21：30（コースラストオーダー19：30）
▶金額：
ランチ 6,000円 / ディナー 6,500円 （ともに消費税・サービス料込）
★One Harmony会員 10％ OFF
プレミアムセレクションにニッコースタイル名古屋をご登録いただくと20％ OFF
詳しくはこちら　

＊日曜日はディナー営業定休日です。
＊食材の入荷状況などにより予告なく内容が変更になる場合があります。
＊写真のワインはコースメニューに含みません。

▶ご予約・お問い合わせ
style kitchen TEL 052-433-2582（直通）

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