style kitchenは、生産者とお客様を「つなぎ」ます。常にこだわって生産された食材に敬意を表し、旬の素材本来の良さを最大限に引き出していきます。繊細かつコンテンポラリーでありながら、ご家族やご友達を誘いたくなるような、気取らない創作料理で人々を集い、笑顔を広げ、幸せな気分を高めます。レストランは、暖かみのあるダイニングのようなインテリア装飾で、日常的にご利用いただけます。特別な会食やお打ち合わせなどには、プライベートルームもお勧めです。
スープ、前菜、
魚料理、肉料理、デザート
シェフが厳選した
全5品のランチフルコース
11:30-14:30(L.O.14:00)
※画像はイメージです
仕入れ状況によってメニューの一部が変更になる可能性がございます。食物アレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にお申しつけください。
朝食 07:00-10:00(L.O.09:30)
ランチ 11:30-14:30(L.O.14:00)
ディナー 17:30-21:30(L.O.20:30)
※コースのラストオーダーおよびパーティープランの最終入店は19:30
※日曜日 ディナー営業定休
~待望の復活!20品で仕立てる特別コース~
多くのお客様にご好評をいただいた特別コースが、1月に再登場いたします。
「少しずつたくさんの種類の料理を楽しみたい」というニーズにお応えする、少量多品目のコースをご提供。
趣向を凝らした20の味わいを一度に楽しめる、この季節だけの贅沢な内容です。
フランス料理を基本に和の要素を取り入れ、彩り鮮やかに仕上げた和洋折衷のオードブル・魚料理・肉料理と、デザートをそれぞれ4~5品の盛り合わせでご用意。
食後のお飲み物を含めた全20種類もの多彩な料理を楽しむことができます。
シェフが丁寧に手間をかけて仕上げた心づくしの料理の数々で贅沢なひとときをご堪能ください。
◆コース内容◆
*食材の入荷状況などにより内容が変更になる場合もあります。
■オードブル盛り合わせ5品
天然鮪とアボカドのユッケ / 国産きびなごのエスカベーシュ / 合鴨のパテとフムス など
■スープ
名古屋コーチン卵とじ阿波尾鶏ガラスープ
■お魚料理盛り合わせ4品
小ふぐの唐揚げ / 蟹入りつみれ セントレアのアカモクソース / 有頭ブラウンタイガーのハーブ焼き など
■お肉料理盛り合わせ4品
国産牛の煮込み / 新潟産雪室熟成ローストポーク / 俵赤飯とひょうたん赤しば漬け など
■デザート盛り合わせ5品
ヨーグルト北海道小豆ぜんざい / ルビーカカオのアイス / 紅はるかのスイートポテト QQボール など
■パン(ブールパン・クルミパン)
■食後のお飲み物(コーヒーまたは紅茶)
▶提供期間:2026年1月13日(火)~2026年3月15日(日)
▶提供時間:ランチ11:30~14:30 (ラストオーダー14:00)/ディナー17:30~21:30(コースのラストオーダー19:30)
▶金 額:ランチ・ディナーともに 6,500円(消費税・サービス料込み)
※日曜日はディナー営業定休日です。
▶ご予約・お問い合わせ
style kitchen TEL 052-433-2582(直通)
【重要】システム移行に伴う会員サービス一時停止について
現在システムメンテナンス期間中のため、新規入会、One Harmony 会員アカウントへのサインイン、会員価格での宿泊のご予約、ポイント交換ができません。
メンテナンス終了後One Harmony公式サイトでお知らせするとともに、順次サービスを再開いたします。
詳細はこちら
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◆レストラン優待
One Harmony会員特典として「style kitchen」(Resaurant / Cafe & Bar)を10%OFFにてご利用いただけます。
ただし当ホテルを「プレミアムセレクション」(お気に入りホテル)にご登録いただくと割引率が20%OFFにアップいたしますので、ぜひご登録ください。
プレミアムセレクションについて
*割引はクリスマスディナー等、一部適用除外がございますのでご了承ください。物販商品も除外となります。
◆記念日特典(デザート)
ご希望の記念日にレストランでお食事の際に、記念日デザートをご用意いたします。
ご利用日の3日前までにご予約いただき、記念日特典ご利用の旨をお申し付けください。
当日はバウチャーまたは会員番号をご提示ください。バウチャーの表示にはサインインが必要です。
【記念日特典のご利用にあたって】
※当特典は、レストランでのお食事(ランチ・ディナー)の場合のみご利用いただけます。
ご朝食およびCafe & Barは除外となります。
※【4月~3月】の間に年1回ずつ、記念日の月を含む前後1カ月の間(=合計3カ月間)にお使いいただけます。
※年末年始(12/22~1/5)はご利用除外です。
※他の優待券、プラン、特典との併用はいたしかねます。
期間:2026年3月16日(月)~2027年3月31日(水)
【当プランのご利用について】
・事前予約にて承ります。ご予約・お問い合わせはお電話にて各店舗までお願いいたします。
(前日までの要予約)
・JALクーポン、JAL旅行券でのお支払い限定です。また、クーポンの有効期限をご確認ください。
期限切れのものはご利用いただけません。
・料理内容は季節替りでご用意させていただきます。
・写真はイメージです。
【2026年3月16日(月)~2027年3月31日(水)】※クリスマス・年末年始を除く
<JALクーポン ランチ>
■90分のフリードリンク付きランチコース➡8,000円(税金・サービス料込)
<JALクーポン ディナー>
■90分のフリードリンク付きディナーコース➡12,000円(税金・サービス料込)
ホテル内レストラン詳細は「スタイルキッチン」ページをご覧ください。
接待やお顔合わせなどのご会食にお勧めです。
【テーブル個室】2部屋 4名様~16名様
◆ランチ 11:30-14:00
お一人様
・シェフズランチコース¥5,500
・スペシャルランチコース¥8,500
◆ディナー 17:30-20:30
お一人様
・デギュスタシオンコース¥6,000
・アップグレードデギュスタシオンコース¥9,000
・極みコース¥13,000 ※3日前迄の要予約
※個室料金は頂戴しておりません。上記お料理料金より承ります。
※個室のみのご利用は承っておりません。
※4名様~ご利用可能です。
※日曜ディナー定休
【ご予約】
ご予約は、お電話又はWeb予約から承ります。
Web ご予約はこちら
お電話 052-433-2582(直)(10:00-18:00)
全国のこだわりある生産者との出会いを大切にしながら、カジュアルでダイナミックな料理を一つずつ心を込めてお作りします。この場所に集う方々を「つなぐ」エッセンスとなる心地よい料理を目指していきます。そして、少しでも生産者の想いをお伝えできればと思います。みなさまにお会いできる日を楽しみにしています。
ニッコースタイル名古屋でお過ごしいただけるお時間をより快適な時に出来ますよう、「昨日より今日、今日より明日」を心に留め、日々精進してまいります。
皆様、どうぞお気軽にご来館下さいませ。
〒450-0002
名古屋市中村区名駅五丁目20番13号
代表
レストラン直通
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お申込み期限を延長いたしました。【11/20(木)14時まで】
欧米から取り寄せた自然素材で「クリスマスリース」をつくる、毎年恒例&大好評のワークショップを今年も開催。
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style kitchenでは2か月に一度、ソムリエによるワインセミナーを開催しています。“バーのマスター”に扮したソムリエがカウンター越しに、厳選した5種のワインの特色や魅力を語ります。堅苦しさゼロの、新感覚のセミナーです。
今回は「実力派カリフォルニアワイン」をピックアップ。現在ご参加お申込み承り中です。
2026 年 4 月 3 日(金)10:00 まで、システムメンテナンス期間のため、新規入会、One Harmony 会員
アカウントへのサインイン、会員価格での宿泊のご予約、ポイント交換ができません。
メンテナンスに時間がかかり、ご不便をおかけして誠に申し訳ございません。
