style kitchenは、生産者とお客様を「つなぎ」ます。常にこだわって生産された食材に敬意を表し、旬の素材本来の良さを最大限に引き出していきます。繊細かつコンテンポラリーでありながら、ご家族やご友達を誘いたくなるような、気取らない創作料理で人々を集い、笑顔を広げ、幸せな気分を高めます。レストランは、暖かみのあるダイニングのようなインテリア装飾で、日常的にご利用いただけます。特別な会食やお打ち合わせなどには、プライベートルームもお勧めです。
スープ、前菜、
魚料理、肉料理、デザート
シェフが厳選した
全5品のランチフルコース
11:30-14:30(L.O.14:00)
※画像はイメージです
仕入れ状況によってメニューの一部が変更になる可能性がございます。食物アレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にお申しつけください。
朝食 07:00-10:00(L.O.09:30)
ランチ 11:30-14:30(L.O.14:00)
ディナー 17:30-21:30(L.O.20:30)
※コースのラストオーダーおよびパーティープランの最終入店は19:30
※日曜日 ディナー営業定休
9/20および10/11のディナーは営業いたします。
代わりに9/23(祝・水)および10/12(祝・月)はディナー休業とさせていただきます。
(2026.9.30) 当イベントは満席となりました。
早期にお申込いただきましたお客様に御礼を申し上げます。
~舞踊と美食で彩る特別な夜~
「芸妓」と「style kitchen」によるコラボレーション・ディナーイベントを、今年も再び開催!
洋空間の中で奏でる妖艶な舞踊は、他にはないコントラストが楽しめる唯一無二の時間。
ふたりの芸妓による名物芸「金の鯱(しゃちほこ)」や伝統舞踊の披露。
さらに、三味線の和の音色をバックにお座敷遊びやお客様参加型の踊り体験など、料理長・富澤が手掛ける彩り豊かな料理と共にご堪能いただきます。
贅沢で遊び心あふれるひとときをどうぞお楽しみください。
【スケジュール】
18:00 受付開始
18:30~ ディナー①
19:15~ パフォーマンス
19:25~ ディナー②
20:00~ 芸妓遊び・お客様体験
20:30 お開き
協力:名妓連組合
▶開催日時:2026年11月3日(祝・火)18:30~20:30
▶料金:1名様 12,000円
★One Harmony会員料金 11,000円
お食事・フリードリンク・消費税・サービス料込み
▶ご予約・お問い合わせ
style kitchen TEL 052-433-2582(直通)
旬が織りなす、秋のコース
9、10月は秋の味覚を贅沢に味わう季節限定コースをご用意いたします。さつまいもやサーモン、戻りカツオやイチジクなど、旬の食材を繊細に仕立て、一皿ごとに秋の訪れを表現いたしました。
暑さの残る季節に、ひと足早い秋をお楽しみいただけます。
◆コース内容◆
・静岡直送あまはづきのポタージュ
・知多クールサーモンのマリネ スーパーフード浜松産モリンガのソース
三河湾の朝採りあおさのりと根菜のケーキ
・戻り鰹のレアソテー 名古屋コーチン卵のタルタルソース
・岐阜県白川郷結旨豚(ゆいうまぶた)のローストと瑞穂市ミニ柿のホワイトバルサミコ風味
フォンドボーソース
・モンブランクリームを纏ったティラミス 安納芋のアイス
胡桃のキャラメリゼ
・パン、オリーブオイル
・食後のお飲物 コーヒーまたは紅茶
▶提供期間:2026年9月1日(火)~2026年10月31日(土)
▶提供時間:ランチ 11:30~14:30 (ラストオーダー14:00)
ディナー 17:30~21:30(コースラストオーダー19:30)
▶金額:
ランチ 6,000円 / ディナー 6,500円 (ともに消費税・サービス料込)
★One Harmony会員 10% OFF
プレミアムセレクションにニッコースタイル名古屋をご登録いただくと20% OFF
詳しくはこちら
*日曜日はディナー営業定休日です。
(ただし9/20および10/11は営業いたします。9/23および10/12のディナーはお休みとなります)
*食材の入荷状況などにより予告なく内容が変更になる場合があります。
*写真のワインはコースメニューに含みません。
▶ご予約・お問い合わせ
style kitchen TEL 052-433-2582(直通)
◆レストラン優待 ~「プレミアムセレクション」ご登録で一層おトク!~
One Harmony会員特典として「style kitchen」(Resaurant / Cafe & Bar)を10%OFFにてご利用いただけます。
ただし当ホテルを「プレミアムセレクション」(お気に入りホテル)にご登録いただくと割引率が20%OFFにアップいたしますので、ぜひご登録ください。
プレミアムセレクションについて
*割引はクリスマスディナー等、一部適用除外がございますのでご了承ください。物販商品も除外となります。
◆記念日特典(デザート)
ご希望の記念日にレストランでお食事の際に、記念日デザートをご用意いたします。
ご利用日の3日前までにご予約いただき、記念日特典ご利用の旨をお申し付けください。
当日はバウチャーまたは会員番号をご提示ください。バウチャーの表示にはサインインが必要です。
【記念日特典のご利用にあたって】
※当特典は、レストランでのお食事(ランチ・ディナー)の場合のみご利用いただけます。
ご朝食およびCafe & Barは除外となります。
※【4月~3月】の間に年1回ずつ、記念日の月を含む前後1カ月の間(=合計3カ月間)にお使いいただけます。
※年末年始(12/22~1/5)はご利用除外です。
※他の優待券、プラン、特典との併用はいたしかねます。
期間:2026年3月16日(月)~2027年3月31日(水)
【当プランのご利用について】
・事前予約にて承ります。ご予約・お問い合わせはお電話にて各店舗までお願いいたします。
(前日までの要予約)
・JALクーポン、JAL旅行券でのお支払い限定です。また、クーポンの有効期限をご確認ください。
期限切れのものはご利用いただけません。
・料理内容は季節替りでご用意させていただきます。
【2026年3月16日(月)~2027年3月31日(水)】※クリスマス・年末年始を除く
<JALクーポン ランチ>
■90分のフリードリンク付きランチコース➡8,000円(税金・サービス料込)
<JALクーポン ディナー>
■90分のフリードリンク付きディナーコース➡12,000円(税金・サービス料込)
ホテル内レストラン詳細は「スタイルキッチン」ページをご覧ください。
接待やお顔合わせなどのご会食にお勧めです。
【テーブル個室】2部屋 4名様~16名様
◆ランチ 11:30-14:00
お一人様
・シェフズランチコース¥5,500
・スペシャルランチコース¥8,500
◆ディナー 17:30-20:30
お一人様
・デギュスタシオンコース¥6,000
・アップグレードデギュスタシオンコース¥9,000
・極みコース¥13,000 ※3日前迄の要予約
※個室料金は頂戴しておりません。上記お料理料金より承ります。
※個室のみのご利用は承っておりません。
※4名様~ご利用可能です。
※日曜ディナー定休
【ご予約】
ご予約は、お電話又はWeb予約から承ります。
Web ご予約はこちら
お電話 052-433-2582(直)(10:00-18:00)
全国のこだわりある生産者との出会いを大切にしながら、カジュアルでダイナミックな料理を一つずつ心を込めてお作りします。この場所に集う方々を「つなぐ」エッセンスとなる心地よい料理を目指していきます。そして、少しでも生産者の想いをお伝えできればと思います。みなさまにお会いできる日を楽しみにしています。
ニッコースタイル名古屋でお過ごしいただけるお時間をより快適な時に出来ますよう、「昨日より今日、今日より明日」を心に留め、日々精進してまいります。
皆様、どうぞお気軽にご来館下さいませ。
〒450-0002
名古屋市中村区名駅五丁目20番13号
代表
レストラン直通
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手仕事の世界に浸る体験 夏休みの想い出に
約300年の歴史を持つ、岐阜和傘と岐阜提灯。
2つの伝統工芸品の歩みと魅力にふれながら、「提灯」「ぼんぼり」の絵付け体験をお楽しみいただけるワークショップを開催します。
ワークショップ会場のコミューナルロビーでは和傘のディスプレイも実施中です。
まずはイベント詳細をぜひご覧ください。
We are hosting a special one-day lunchtime Japanese cooking class conducted in English! You’ll try your hand at rolling your own sushi, and also have the chance to taste three types of miso soup to explore Aichi Prefecture’s rich fermented-food culture.
「文化の日」に英語によるクッキングレッスンを開催いたします。巻き寿司を作るほか、愛知の発酵食文化にちなみ、3種類のお味噌汁の味比べも。英語を学習中、留学を目指している方にもおすすめの内容です!
