Cafe & Bar

（2026.3.3）2ndバッチが入荷いたしました。大変お待たせいたしました！
今夜から提供を再開いたしますので、ぜひお試しください。
（2026.1.19）ご好評につき、初回バッチは完売いたしました。
現在、2nd バッチを醸造中です。提供再開は2月下旬以降を予定しております。楽しみにお待ちください！

Y.MARKET BREWING × nikko Style nagoya
ホテル開業5周年を記念し造られた、オリジナルクラフトビール

◆オリジナルクラフトビール『GOLD/EN Fiiive 0807』◆

2025年7月24日。
ニッコースタイル名古屋 開業5周年を目の前に、Y.MARKET BREWINGとコラボレーションした、唯一無二のクラフトビールが誕生いたしました。
ビールは皆様と紡いだご縁への感謝の思い、たくさんの愛に囲まれた5年の月日、そのストーリーが始まった忘れえぬ日など幾重もの意味を込めて『GOLD/EN Fiiive 0807（ゴールデン・ファイブ・ゼロハチゼロナナ）』と命名。Y.MARKET BREWINGに思いの丈を伝えて実現した特別醸造ビールは、アメリカンIPAならではの華やかなホップのアロマとともに、軽やかな飲み口の中に柑橘系のアクセントが心地良く漂い、万人に愛される自慢の味に仕上がりました。

開業5年というひとつの節目に込めた様々な想いと味へのこだわりが詰まった『GOLD/EN FiiiVE 0807』。
他では味わえないこの味を、style kitchenにてぜひお楽しみください。ビール誕生に合わせてつくったオリジナルパイントグラスにもどうぞご注目を。

▶料金：1パイント（473ml） 1,500円　ハーフパイント(236.5ml) 1,000円（消費税・サービス料込み）　
▶提供時間：10：00～21：30／木・金・土　～22：30／日　～18：00

【Beer Data】
製造者： Y.MARKET BREWING
スタイル：アメリカンIPA
アルコール度数：5.0%
IBU：45.7
ホップ：稲武カスケード、US Loral、US Cascade、NZ Nelson Sauvin、US Amarillo

甘さと爽やかさの絶妙なバランスを実現した、贅沢な味わいのパフェが登場

◆チョコレートパフェ『コフレドショコラ』◆
料金：2,300円（消費税・サービス料込み）
深みのあるカカオにベリーの酸味を重ねた、大人のご褒美パフェ。
上部はクレミアソフトクリームとチョコレートボード、さらに黒胡麻入りの特製カカオニブチュイールで飾り付け。ほんのりと温かい別添えのエスプレッソソースを注げば、ほろ苦い大人のアフォガード風味に。
中層にはルビーチョコレートアイスとブリュレクリーム、スパイス香るミックスベリーコンポートやパッションソース、黒胡麻チョコクランチで味と食感に変化をもたらします。
下層部はジャンドゥーヤチョコアイスとティラミスクリーム、爽やかなブルーベリーゼリーを合わせ、ラストを華やかに飾ります。

▶提供期間：2026年1月6日（火）～3月15日（日）
▶提供時間：11：30～17：30　（日曜～17：00）　

✤お得なドリンクセット
プラス380円でコーヒーまたは紅茶を、420円でカフェラテを付けることができます。

春を満喫する“ご褒美スイーツ”！
新鮮ないちごをふんだんに使用した心ときめく2種類のスイーツが登場
愛知県大府市 ”にこちゃんベリー” 直送のいちご「ベリーポップすず」と「よつぼし」を食べ比べ！
ひとつのデザートで2種類のいちごを楽しめる贅沢な内容となっております。

▶提供期間：2026年3月16日（月）～5月10日（日）
　
◆『いちごと桜のパフェ　～Strawberry JuJu～』◆
料金：2,500円（消費税・サービス料込み）
提供時間：11：30～17：30　（日曜～17：00）

フレッシュな大府のいちご2種をはじめ、いちごのマリネやコンフィ、桜のジュレやパンナコッタが層をなし、春らしい味わいが口いっぱいに広がります。
一目で心奪われる華やかさと、桜の香りをふんわりまとわせたご褒美パフェをお楽しみください。

パートフィロー / ドライ桜花＆パウダー / 桜葉 / 大府のいちご2種 / 愛知のいちごマリネ / ブリュレクリーム / 求肥 / ライチシロップ / 宮崎県日向夏 / 南フランスカマルグ地方の塩アイス / カダイフチョコ / ブリュレクリーム / 生クリーム / 桜ジュレ / 愛知のいちごコンフィ / 桜パンナコッタ

◆『いちごのパブロヴァ　～Wedding Dress～』◆
料金：1,800円（消費税・サービス料込み）
提供時間：11：30～17：30　（日曜～17：00）

『ウェディングドレス」のように美しく、春の訪れを感じさせる可憐なビジュアルのパブロヴァ。
トップには大府のいちごをまるごと5粒贅沢にあしらいました。
メレンゲの軽やかな食感に加え、フレッシュないちごやブリュレクリーム、いちごとマスカルポーネのアイスクリームの甘酸っぱくコクのある味わいをお楽しみいただけます。
いちごの果肉感たっぷりの別添えソースと一緒にお召し上がりください。

フラワー・ローズマリー / ブルーベリー / 生クリーム / 大府のいちご2種 / ブリュレクリーム / ベリーパウダー
メレンゲ / 生クリーム / いちごとマスカルポーネのアイスクリーム / 生クリーム / メレンゲ
別添え：果肉入りいちごソース

✤お得なドリンクセット
プラス380円でコーヒーまたは紅茶を、420円でカフェラテを付けることができます。

One Harmony プログラム改定のご案内（2025.12.15発表）
One Harmony プログラム改定に伴う当ホテルのレストラン割引特典について：
One Harmonyプログラムは2026年3月23日（月）の改定を予定しています。
改定以降は、当ホテルを「プレミアムセレクション」にご登録いただいたお客様のみ20％OFF特典をご利用いただけます。
プレミアムセレクションについてはこちら
当ホテルは改定時にプレミアムセレクションに新規加入いたします。
ご登録は改定後に可能になります。大変お得な割引率ですので、今からぜひご検討をお願いいたします。

プログラム改定システムメンテナンスに伴う一時サービス停止について（3/23～4/1）

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One Harmony会員の特典として、「style kitchen」（Resaurant / Cafe & Bar）を【20％OFF】のご優待料金でご利用いただけます。
＊特別提供メニュー等（クリスマスディナー等）一部適用除外がございますのでご了承ください。

バースデーケーキ／デザートサービス特典
style kitchenレストランのランチ又はディナータイムにて、お料理をご注文いただいた際にご用意いたします。
ご利用の2日前までにご予約いただき、バースデー特典ご利用の旨をお申し付けください。
【バースデー特典ご利用にあたって】
事前にご予約の上、ご利用時にバースデーバウチャーをご提示ください。または、会員カードもしくはデジタルカードをご提示ください。
バースデーバウチャーの表示はサインインが必要です。
特典は会員ご本人様のみ、お誕生日前後30日間にバースデーケーキ／デザートサービスで1回、ご利用いただけます。
※他の優待券、プラン、特典との併用はいたしかねます。

ホテルご利用の記念に、贈り物・お土産に。
いずれも私たちのこだわりが詰まった品物です。ぜひお求めください。

＊記載の価格は消費税込です。
＊在庫状況により売り切れの場合もございます。どうぞご了承ください。
＊オンラインでの販売・通信販売は行っておりません。
style kitchen店頭にてお求めください。