ニッコースタイル名古屋は『人とコミュニティと環境の和を結ぶ』ホテルとして、「脱プラスチック」をはじめ地球環境への負荷軽減を行うおもてなしを提供して参ります。
当ホテルの取り組みに、ご理解とご協力をいただければ幸いです。
ニッコースタイル名古屋では開業以来、客室内アメニティを植物由来のエコ素材を使用しております。
□歯ブラシ:お米35%配合 バイオマスマーク取得商品
□ヘアブラシ:お米20%配合 バイオマスマーク取得商品
□ボディータオル:コットン100%
2022年4月1日より「プラスチック資源循環促進法」の施行に伴い、シャワーキャップ・カミソリは廃棄せず、ご希望のお客様のみお渡ししております。
ご入り用の場合はフロント(内線99)までお申し付けください。
ニッコースタイル名古屋では連泊のお客様を対象に、ご滞在中の客室清掃を水資源の使用量を削減した環境配慮型の清掃とさせていただきます。
タオルの交換、ゴミ回収、ミネラルウォーター・ドリップパックコーヒー・紅茶類の補充は行いますが、客室内およびバスルームの清掃とベッドシーツの交換は行いません。
通常の清掃をご希望のお客様には対応いたしますので、どうぞご安心ください(原則として清掃は所定の時間に行います)
ニッコースタイル名古屋は、2023年7月31日付で東海および北陸地方にあるホテルとしてはじめて、SDGsを実践する宿泊施設の国際認証「Sakura Quality An ESG Practice」において「4御衣黄(ぎょいこう)ザクラ」を取得いたしました。
「スタイルキッチン」では食品ロス削減の取り組みとして「mottECO(モッテコ)」事業に参画しております。
レストランで食べきれなかったお食事をお持ち帰りいただくための専用フードボックスをご用意しております。
ご希望の方はスタッフにお申し付けください。(¥50/個、消費税込み)
*ご注文されたお料理を食べきれなかった時に自らの責任で管理して持ち帰り、家に帰ってから残さず食べていただくためのボックスで、環境に配慮した認証紙製の容器です。
地球温暖化防止と生物多様性保全への意思を示す世界最大級の環境アクションである3月の『EARTH HOUR(アースアワー)』や、9月の『国際平和の日(通称ピースデー)』など、より良い未来のための行動に当ホテルも進んで参加しております。
レストランから出る食べ残しや調理過程で発生する野菜くずは、焼却するのではなくリサイクルしています。
回収された食品廃棄物は、近郊の廃棄物処理施設にてバイオガスにリサイクルし、発電燃料として活用されます。エネルギー生成過程で発生する副産物も肥料等に加工され、新たな作物の生産に利用されることで、持続可能な資源循環の一端を担っています。
当ホテルでは、レストランで使用された食用油(廃食用油)を回収し持続可能な航空燃料であるSAF(Sustainable Aviation Fuel)を作る「Fry to Fly Project」に参画しています。SAFは従来の航空燃料に比べて、CO2排出量を約80%削減できると言われています。
持続可能な社会の実現に向けて、多くのお客様や企業と協力し、CO2排出量の削減を目指す取組みを進めていきます。
昨今、規格外や販売機会を逸したもの、イベント終了後の装花廃棄などを理由に、多くの花が美しさを保ったまま廃棄されています。
当ホテルでは、地域と連携したアップサイクルの取り組みのひとつとして、近隣のギフトフラワー専門店「K’s flower novo」と連携し、装花制作の過程で使用されなかった満開の桜を活用した「SAKURAキャンドルホルダー」を販売しています。
期せず各地で災害に見舞われる昨今、ニッコースタイル名古屋では発生後直ちにフロントに募金箱を設置し、お客様から寄せられた浄財にホテルスタッフ有志ならびにホテルからの寄付金を加え、最前線で支援活動に従事する団体に寄付を行っております。
・ハワイ・マウイ島火災
・台湾南部地震
・能登半島地震
・ベトナム台風被害(台風11号)
・ミャンマー大地震 等
また2024年夏よりアパレルブランド「CLOUDY」によるニッコースタイル名古屋オリジナルTシャツ(写真)を販売し、売上の一部はアフリカ・ガーナの子どもたちに給食を提供することに役立てられています。
〒450-0002
名古屋市中村区名駅五丁目20番13号
代表
レストラン直通
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手仕事の世界に浸る体験 夏休みの想い出に
約300年の歴史を持つ、岐阜和傘と岐阜提灯。
2つの伝統工芸品の歩みと魅力にふれながら、「提灯」「ぼんぼり」の絵付け体験をお楽しみいただけるワークショップを開催します。
ワークショップ会場のコミューナルロビーでは和傘のディスプレイも実施中です。
まずはイベント詳細をぜひご覧ください。
We are hosting a special one-day lunchtime Japanese cooking class conducted in English! You’ll try your hand at rolling your own sushi, and also have the chance to taste three types of miso soup to explore Aichi Prefecture’s rich fermented-food culture.
「文化の日」に英語によるクッキングレッスンを開催いたします。巻き寿司を作るほか、愛知の発酵食文化にちなみ、3種類のお味噌汁の味比べも。英語を学習中、留学を目指している方にもおすすめの内容です!