2026

ワインセミナー「Hibino's Wine Bar」

ワインライフが広がる隔月イベント
Share with:

2か月に一度、ベテランソムリエがワインバーのマスターに扮し
様々な切り口でワインの愉しみ方をご紹介!

style kitchenでは、ソムリエによるワインセミナーを年間を通じ開催いたします。
セミナーと言っても堅苦しいものではありません。
ソムリエの名前にちなみ「Hibino’s Wine Bar」と銘打ち、2か月に一度“小さなワインバーを開店”し、マスターが豊富な知識と経験の引き出しを駆使して、毎回様々な切り口でワインの魅力をご紹介いたします。

ワインに加え毎回ワインカクテル1杯もお楽しみいただけるのも「Hibino’s Wine Bar」の特徴。
バーテンダーでもあるマスターならではの粋な計らいです。
ワインに合わせた“ちょっといい”おつまみもご用意いたします。

既にワインの奥深さをご存じの方も、これからワインの世界を広げていきたい方も、お申込みをお待ちしております。

~第6回目 開催概要~
テーマ「やはり王道、フランスワイン」*満席御礼
▶開催日:2026年1月14日(水)
▶時間:19:00 ~ 21:00(受付開始 18:45~)
▶会場:style kitchen
▶料金:16,000円(消費税・サービス料込み)
ワイン5種、おつまみ(チーズ、生ハム、プチオードブル、バケット)、ワインカクテル1杯を含みます。
★One Harmony会員料金 20%オフ 12,800円(消費税・サービス料込)
▶事前予約制

▶ご予約・お問い合わせ
style kitchen TEL 052-433-2582(直通)

2026年 開催スケジュール:
★Vol. 6 – 1/14(水)「やはり王道、フランスワイン」★今回*満席御礼
Vol.7 – 3/11(水)「実力ワインの宝庫、カリフォルニア」
Vol.8 – 5/13(水)「多様性が魅力のオーストラリアワイン」
Vol.9 – 7/8(水)「世界が認める高品質、チリワイン」
Vol.10 – 9/9(水)「親しみやすい実力派、ドイツワイン」
Vol.11 – 11/11(水)「隠れたワイン大国!南アフリカ」
Vol.12 – 1/13(水)「品質急成長 日本のワイン」

第6回目テーマ

「やはり王道、フランスワイン」

*満席御礼

品質、生産量ともにワインの世界の王道であるフランス。
世界中で愛されているフランスワインの世界をご案内します。

さらに、マスター特製のワインカクテルもご用意。ご自宅でも楽しめるレシピとともにご紹介いたします。

ご紹介予定ワイン:
シャトー トゥール マルシラネ(ボルドー赤ワイン)
ミュスカデ セーブル エ メーヌ(ロワール白ワイン) など

講師(“ワインバーマスター”)

日比野 雄大

ソムリエ

ひびの・たけひろ
岐阜出身。地元を代表する老舗ホテルでフレンチレストラン、中国料理レストラン、バーのマネージャーを務めた後、2024年2月にニッコースタイル名古屋に入社。

日本ソムリエ協会認定ソムリエ
日本ホテルバーメンズ協会(HBA)認定シニアバーメン
日本ホテル・レストランサービス技能検定 2級レストランサービス技能士

自己分析は「芸人気質」。
周りの人を笑顔にすることにこの上ない喜びを感じる、生粋のサービスプロフェッショナル。

Share with:
ニッコースタイル名古屋

〒450-0002
名古屋市中村区名駅五丁目20番13号

052-211-8050代表

052-433-2582レストラン直通


日本中で、世界中で、旅の楽しさがもっと広がる!One Harmony会員にご登録いただくと、 おトクな特典をお楽しみいただけます。