旬が織りなす、秋のコース
9、10月は秋の味覚を贅沢に味わう季節限定コースをご用意いたします。さつまいもやサーモン、戻りカツオやイチジクなど、旬の食材を繊細に仕立て、一皿ごとに秋の訪れを表現いたしました。
暑さの残る季節に、ひと足早い秋をお楽しみいただけます。
◆コース内容◆
・静岡直送あまはづきのポタージュ
・知多クールサーモンのマリネ スーパーフード浜松産モリンガのソース
三河湾の朝採りあおさのりと根菜のケーキ
・戻り鰹のレアソテー 名古屋コーチン卵のタルタルソース
・岐阜県白川郷結旨豚(ゆいうまぶた)のローストと瑞穂市ミニ柿のホワイトバルサミコ風味
フォンドボーソース
・モンブランクリームを纏ったティラミス 安納芋のアイス
胡桃のキャラメリゼ
・パン、オリーブオイル
・食後のお飲物 コーヒーまたは紅茶
▶提供期間:2026年9月1日(火)~2026年10月31日(土)
▶提供時間:ランチ 11:30~14:30 (ラストオーダー14:00)
ディナー 17:30~21:30(コースラストオーダー19:30)
▶金額:
ランチ 6,000円 / ディナー 6,500円 (ともに消費税・サービス料込)
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*日曜日はディナー営業定休日です。
(ただし9/20および10/11は営業いたします。9/23および10/12のディナーはお休みとなります)
*食材の入荷状況などにより予告なく内容が変更になる場合があります。
*写真のワインはコースメニューに含みません。
▶ご予約・お問い合わせ
style kitchen TEL 052-433-2582(直通)
〒450-0002
名古屋市中村区名駅五丁目20番13号
代表
レストラン直通
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手仕事の世界に浸る体験 夏休みの想い出に
約300年の歴史を持つ、岐阜和傘と岐阜提灯。
2つの伝統工芸品の歩みと魅力にふれながら、「提灯」「ぼんぼり」の絵付け体験をお楽しみいただけるワークショップを開催します。
ワークショップ会場のコミューナルロビーでは和傘のディスプレイも実施中です。
まずはイベント詳細をぜひご覧ください。
We are hosting a special one-day lunchtime Japanese cooking class conducted in English! You’ll try your hand at rolling your own sushi, and also have the chance to taste three types of miso soup to explore Aichi Prefecture’s rich fermented-food culture.
「文化の日」に英語によるクッキングレッスンを開催いたします。巻き寿司を作るほか、愛知の発酵食文化にちなみ、3種類のお味噌汁の味比べも。英語を学習中、留学を目指している方にもおすすめの内容です!