夏の新作 甘酸っぱいトロピカルなフルーツ満載のかき氷

LAHAINA SHAVED ICE

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蒸し暑い名古屋の夏には欠かせない夏の風物詩でもあるかき氷。ニッコースタイル名古屋 Style Kitchen「Cafe & Bar」では、昨年の開業から人気を博している、見た目も華やかで様々な食感を味わえるデザート「パイナップルクレームブリュレ」を本年はかき氷にアレンジし提供いたします。パイナップルの中身をくりぬいた器を使用し、パイナップルの果実やマンゴーはスパイスを入れて生姜で煮て、パイナップルの器の一番下にマンゴーとともに敷き詰めます。その上にレモンクリームでベースを作り、さらに純氷で作られたふわふわのかき氷を乗せました。シロップは、鮮やかなピンクの色合いと後を引く酸味と甘みが絶妙なローブヒップを、エスプーマ(※)でムース状に仕上げました。色鮮やかに彩られたかき氷に、ローズヒップで煮たももやフレッシュのいちご、食用花やアーモンドをローストしたプラリネを飾り、一度に様々な食感や味わい、香りをお楽しみいただけます。見た目にも華やかで最後まで飽きずにお召し上がりいただける「LAHAINA SHAVED ICE」をぜひこの機会にご賞味ください。
※エスプーマとは、亜酸化窒素ガスを使って、食材をムースのような泡状に加工することです。

【「「LAHAINA SHAVED ICE」」提供概要】 
開始時期:2021年7月1日(木)~ 8月31日(火)
実施店舗:ニッコースタイル名古屋 Style Kitchen「Cafe & Bar」
提供時間:14:00~19:00 注)まん延防止重点処置期間は営業時間を短縮しています。
       ※土曜日 ~22:00(ラストオーダー21:30)
       ※日曜日 ~18:00(ラストオーダー17:30)

料  金:1,500円(消費税・サービス料込)

ご予約・お問合せ:Style Kitchen 直通 TEL. 052-433-2582

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Happy Hour

Style kitchenのハッピーアワーは、お好きな料理1品と飲み物2杯がセットになったお得な期間限定のプランです。2人でドリンクを各1杯ずつシェアして楽しんだり、音楽が流れる空間を1人でゆっくり過ごすのもお勧めです。

時間:1 6 : 0 0 ~ 1 8 : 3 0  ※日曜:1 6 : 0 0 ~ 1 8: 0 0 ( L .O. 1 7 : 3 0 ) 
価格:¥1,800( 税 金 ・ サ ー ビ ス 料 込 )
※緊急事態宣言期間中は、終日アルコール類の提供は休止いたします。

メ ニ ュ ー か ら お 好 き な ド リ ン ク 2 杯
※ビール 、白ワイン 、赤ワイン、各 種 カ ク テ ル(16種類) 、オレンジ 、グ レ ー プ フ ル ー ツ 、
 ウーロン茶、コ カ コ ー ラ、ジンジ ャ ー エ ー ル、コーヒー、紅茶
          +
下 記 か ら お 好 き な お 料 理 を 1 品 お 選 び く だ さ い 。
・手羽 先 グ リ ル モ レ 風
・ グ リ ル チ キ ン の ス ラ イ ダ ー
・ ピ ク ル ス 盛 合 せ
・吟醸 豚 肩 ロ ー スリエ ット
・ 本 日 の 3 種 盛 合 せ

詳しくはこちら

開業1周年記念スペシャルディナー付き宿泊プラン

2021年8月7日に開業1周年を迎えるにあたり、
スペシャルディナーコース付き宿泊プランをご用意しました。
さらに日頃の感謝の気持ちを込めて、
本プランでご宿泊いただいた全てのお客様を対象に、
tokyobikeをはじめとする豪華な賞品を抽選でプレゼントいたします。
是非この機会にニッコースタイル名古屋で優雅で贅沢なご滞在を体験してください。

【プレゼント詳細】
①抽選方法:本プランでご宿泊のお客様を対象に抽選を実施いたします。
②当選通知:2021年11月頃にプレゼントを発送をさせていただきます。当選は発送をもってかえさせていただきます。
③当選内容:
1等:tokyobike 1名様
2等:Louvredo 復元トライヤーPro 2名様
3等:無料宿泊券(プレミアフロア ツインルーム 1泊朝食付) 3組6名様
4等:ディナーコース招待券 3組6名様
5等:オリジナルアロマカップ(2脚セット) 2名様
6等:PANPURI アメニティセット 5名様
7等:オリジナル箸(2膳セット) 5名様

~こだわりが異なる3つのフロア~
最高のくつろぎを得る、こだわり空間<Premier Floor 11階~14階>
こころと体をリラックス、快眠のための空間<Deluxe Plus 9階~10階>
ワンランク上の快適を演出する、機能的な空間<Deluxe Floor 2階~8階>

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Nikko Style Original Goods

Style Kitchenでは、ホテルオリジナルグッズからホテルおすすめのこだわりの一品まで様々なアイテムを販売しております。
是非この機会に、お求めください。

▶料理長おすすめの一品
【熊野産 無添加みかんジュース 720ml】 ¥1,500(税込)
冬でも温暖な熊野地方の農園で育った、完熟の温州みかんを100%使用した無添加のストレートジュース。
糖度12度以上のものを厳選し、また外皮を絞らないため、『みかん』本来の美味しさをそのまま味わっていただけます。
2016年伊勢志摩サミットでも提供された格別な商品です。

▶ホテルオリジナルアイテム
〇「TRUNK COFFEE」ホテルオリジナルドリップコーヒー(自家焙煎)
販売価格:¥180(税込)
流通する豆の約5%にあたるスペシャルティーコーヒーを取り扱った品質の高い自家焙煎のドリップコーヒー。
地元の名店「TRUNK COFFEE」とコラボレーションしており、
ホテルオリジナルブレンドコーヒーの味をご自宅でもご堪能いただけます。
★ホテルのみの販売となります★

〇「Bo Project」 天然木「桜」から作られたNikko Style Nagoya オリジナル箸
販売価格:¥1,200(税込)
天然素材にこだわった自然な口当たりの箸。
料理やシェフのこだわりに合わせて作ったスタイリッシュな角丸四角形状で、
料理をもっと美しく、美味しく食べることができます。
天然素材使用のため、誰の手にもなじみが良いことが特徴です。
お祝いなどの贈答品としてもおすすめです。

〇「ORIGAMI」アロマカップ・アロマまぐ
販売価格:バレルアロマカップ(210cc)¥1,800(税込) バレルアロママグ(320cc):¥2,000(税込)
「TRUNK COFFEE」のオーナーバリスタ鈴木氏がコーヒーの美味しさを引き出すために
美濃焼と開発したブランドORIGAMIのアロマカップ。
ワインの樽のようにコーヒーの香りを一旦閉じ込め、口径の狭い飲み口からコーヒーの香りをよりお楽しみいただけます。
コーヒーの香りをよりお楽しみいただけるよう工夫して作られたコーヒーのためのカップです。

〇フルーツ&ミルクキャンディー(90g)
販売価格:¥420(税込)
産地にこだわり、名産のフルーツやミルクを使用した素材そのままの味が楽しめるキャンディーです。やさしく上品なくちどけで子供から大人まで食べやすい、手土産にもおすすめの一品です。
【愛知】蒲郡みかん
【愛知】豊根村のブルーベリー
【長野】信州のすりおろしリンゴ
【山梨】清里高原清泉寮 ジャージーミルク
【山梨】清里高原清泉寮 巨峰ジャム
【山梨】清里高原清泉寮 白桃ジャム

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Style Kitchen 開業1周年記念特別コース

開業1周年を記念してStyle Kitchenでは特別コースをご提供いたします。
メイン料理でご提供する「フォワグラを挟んだ牛フィレ肉のロースト ポルト酒ソース」では、ポルト酒を煮詰めて作るポルトソースと、牛フィレ肉とフォワグラとの相性が絶妙な逸品です。
是非この機会にご賞味くださいませ。

料金:¥10,000(消費税・サービス料込) ※2日前迄の予約制
メニュー内容:
・アミューズ
・黄色トマトのガスパチョ メロンと八ヶ岳の生ハムを浮かべて 
・駿河湾産赤座エビのスパイス焼き 
・伊佐木のグリル シトラスの香り カリフラワーの八丁味噌風味ピュレ 
・フォワグラを挟んだ牛フィレ肉のロースト ポルト酒ソース
・ピニャコラーダのムースにココナッツのアイスを添えて 
・食後のお飲み物とショコラのバーチデダマ 

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ドリップパックコーヒー&コーヒー豆を販売中

ホテルオリジナルブレンドコーヒーをご自宅でも。

「TRUNK COFFEE」とコラボレーションしたスペシャリティーコーヒー。
流通する豆の約5%を取り扱ったホテルオリジナルブレンドコーヒーを
ドリップバック仕様および、コーヒー豆にて販売しております。
是非一度、極上の味をご自宅でお楽しみください。

場所:Style Kitchen「Cafe & Bar」
金額:
◆ドリップコーヒー 1バック ¥180
          5バックセット ¥900
◆コーヒー豆 100g ¥1,480
       250g ¥2,980

※表示価格は税金サービス料込

お問い合わせ:Style Kitchen TEL 052-433-2582(直通)

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コーヒー風味のチョコレートテリーヌ  &  シトラスパイ

この時期におすすめのデザートをご紹介!

新登場 コーヒー風味のチョコレートテリーヌ&バニラアイスは、
ホテルオリジナルコーヒーで風味付けしたチョコレートテリーヌに、バニラアイスを載せた一品。
濃厚チョコレートを存分にご担当いただけます。
¥900 

シトラスパイは、柑橘系のシトラスを使用した甘くて酸味のきいた絶妙なパイ。
甘すぎないデザートをお好みの方に是非。
¥800

是非、ホテルオリジナルコーヒーとともに、
至福のひとときをご堪能ください。

※表示価格は税金サービス料込
※One Harmony会員様は20%OFF

詳しくはこちら
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ニッコースタイル名古屋

〒450-0002
名古屋市中村区名駅五丁目20番13


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