Coming Soon! [10月限定]2022.10.1~10.31

栗とカボチャのパフェ
「モルゲンロート」

style kitchen Cafe & Bar
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10月は秋の味覚の王道!栗とカボチャのパフェが登場します。

「モルゲンロート」をご存じでしょうか。
登山用語のひとつで山肌が早朝に登り始めた太陽の光に照らされ赤く染まる現象をいい、
その幻想的な雰囲気から、山がもっとも美しい瞬間とも言われています。

ーある山里に、仲良しのマロン兄妹がおりました。
秋深まるある日、紅葉とモルゲンロートが重なったらさぞ美しいだろうと、
ひみつの湖のほとりで、ふたりで夜明けを待つことにしました。

わくわくしながら水面を見つめていると、
息をのむほどに色鮮やかな紅が、ふたりの前に浮かび上がったのでした。ー

チュイールを境に上下を分けた立体構造をしたパフェは、上はソフトクリームのクレミアとマロンクリームで山里を、カボチャのチュイールとココアパウダーで秋の気配を表現し、まさに秋を思わせます。
コロンと可愛い、ガナッシュで包んだ2色のマロンを添えて。

下は、ライスパフ・グラノーラ・マシュマロ・カシスソース・クレームシャンティ・ほうじ茶アイスを重ね、ほっくりとしたカボチャのシロップ煮と栗の渋皮煮も入れて、口福な味に。

マロン兄妹の会話を想像したり、紅葉時期のお出かけプランを立てたり、”with パフェ”で楽しい時間をお過ごしください。

提供期間:2022年10月1日(土)~10月31日(月)
提供時間:11:30~21:30(ラストオーダー20:30)
*日曜は11:30~18:00(ラストオーダー17:30)

料金:1,700円(消費税・サービス料込み)

♪ティータイムのお得なドリンクセット
提供時間:11:30~17:30
パフェにプラス300円でコーヒーまたは紅茶を、350円でカフェオレを付けることができます。

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【レンタルバイク付き】宿泊プラン

漕ぎやすくおしゃれな「tokyobike」で、あなただけの風景に出会いに出発!

身体を動かしてリフレッシュできるほか、小回りを利かせてディープなカルチャーやB級グルメ探索など、より”あなたらしい”旅ができるはず。
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イチジクと洋梨の大人パフェ「-Jyuku-」

9月は季節の果物のイチジクと洋梨を用いた、大人のパフェをご提供いたします。

「-Jyuku-」の名前の由来は、イチジクの漢字表記のひとつである「一熟」から。

パフェのトップにはプレミアム生クリームソフトの「クレミア」をあしらい、ひんやりとろけるリッチな味わいで一口目から幸せな気分に。
イチジクのジュレ・赤ワインソース・イチジクのコンポート・クレームシャンティ・メープルアイス・グラノーラ・洋梨のシロップを10段以上にわたり細かく重ねて、芸術的ともいえる美しい層を織りなします。
果実の酸味とジューシーさ、クリームのコクとなめらかさのコンビは、まさに絶妙なバランスのひと言。

彩りの美しさやまるでレースのように端正にグラスの縁を飾るイチジクのスライスなど、美麗なルックスにも心がときめくパフェです。
ぜひご賞味ください。

提供期間:2022年9月1日(木)~9月30日(金)
提供時間:11:30~21:30(ラストオーダー20:30)
*日曜は11:30~18:00(ラストオーダー17:30)

料金:1,700円(消費税・サービス料込み)

♪ティータイムのお得なドリンクセット
提供時間:11:30~17:30
パフェにプラス300円でコーヒーまたは紅茶を、350円でカフェオレを付けることができます。

詳しくはこちら

パジャマでLIVE YOGA

Zoomを使い、リゾートから配信するライブヨガレッスンを開始いたしました。
参加料は無料です。お気軽にご参加ください。

南の島でヨガリートを実践するインストラクターが、パジャマのままベッドの上で行えるヨガをお教えします。
呼吸法に意識を置き、やさしいポーズで、経験や年代を問わずどなたも気軽にご参加いただけます。
ヨガのあとは朝食がおいしくなること間違いなし。
気持ちよく1日をのスタートを!

インストラクター:佐藤 晃子

開催日時:日曜日 7:00~7:45AM
※開催がない週もあります。

【ご注意等】
※Zoomを利用したレッスンです。
お使いのスマートフォンに事前にアプリをインストールするなどご準備ください。
※開催前日の22時までに、所定のフォームからお申込みください。
(館内に用意しているフライヤーに、フォーム用QRコードがあります)
※お申込み後、自動配信メールにZoomへのアクセスや諸注意等が記されていますので、必ずご確認ください。
※レッスン受講中、音声はミュートにしていただけますよう、ご協力をお願いいたします。
※スマートフォンの画面をHDMIケーブルでお部屋のテレビに大きく映すことができます。専用アダプターとケーブルのセットをフロントでお貸出しします。(無料)
数には限りがあります。また、すべてのスマートフォンには対応しておりませんので、ご了承ください。

【9月・10月のレッスンスケジュール&配信場所】
9/4  石垣島 川平湾 (終了)
9/18 屋久島(終了)
9/25 屋久島(終了)
▶10/2 屋久島
▶10/9 屋久島
▶10/16 石垣島 川平湾
▶10/23 石垣島 川平湾

・インストラクターの予定により配信場所が変更になる場合があります。
・現地の天候によっては、屋内からの配信となります。
・現地の天候や屋外からの配信において、電波の状況が一定でないことや、風でカメラが揺れることなどがあります。生配信ゆえの事情含め、何卒ご理解のほどお願いいたします。

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ニッコースタイル名古屋

〒450-0002
名古屋市中村区名駅五丁目20番13

052-211-8050代表

052-433-2582レストラン直通


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